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梅の一年
梅干ができるまで、開花から天日干しまで
※画像をクリックすると拡大し、説明文がでます。
開花(2〜3月)
結実(青梅、6月)
結実(完熟梅、6月)
収穫(自然落下)
収穫(6月〜7月)
選別(6月〜7月)
塩漬け(6月〜7月 1ヶ月間)
塩漬け(6月〜7月)
天日干し(7月〜9月 3〜4日間)
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