紀州の自家農園からこだわりの梅を

梅屋ファームでは、紀州の自家農園で大切に育てた「南高梅」を使用しています。完熟し、自然落下した梅の実だけを収穫し、自分達の手で、一粒一粒、丹精込めて梅干に仕上げています。

おいしさへのこだわりは、自然の恵み。
梅屋ファームでは、化学調味料、人工甘味料を一切使用せず、
自然の食材で、梅本来の美味しさを最大限引出した梅干も取り揃えております。

新着情報・お知らせ

梅屋ファームは、梅の単一農場、南高梅の栽培農場としては、日本で初めて、唯一*の農場となりました。(*2010年12月時点)